呉竹荘

その年、その季節、その土地で最も美味しい食材をふんだんに使っています。こだわりの食材は、たとえばトマトひとつとっても、シェフ自らが産地まで足を運び、生産者の方と直接話し、味を確かめて厳選しています。素材自身が持つ本来の味をお楽しみください。

ウエディングメニューはお箸でも召し上がっていただける、和洋折衷料理をご用意しています。「慣れないナイフとフォークに緊張してしまう」というお客様の声からできたメニューです。幅広い年齢層のゲストが集まるウエディングパーティー。祝福に訪れてくださる皆様に、リラックスしてお料理を楽しんでいただきたいものです。

60年の伝統を誇り、割烹料亭としてのルーツを持つKURETAKESOは、常に旬や地元の食材を使います。伝統の創作料理は四季折々の風情を感じながら、五感で味わうオリジナルメニューでございます。今も昔も変わらず地域の皆様のご意見を元に、丁寧に作りあげられた1品1品をぜひともご列席の皆様とご堪能くださいませ。